Ramiz, producent, u kterého to všechno začalo. Letos se k nám sice čaje z Gruzie dostaly opožděně, ale stojí za to! Medově sladký, navinulý s ovocnými tóny (např. ostružiníku) a základem chuti v tónech hořké čokolády. To je Ramiz. Zástupce kompletně ručně zpracovaných tradičních domácích gruzínských čajů. Doufáme, že si ho letos užijete tak jako my!
Náš čaj se snažíme pěstovat v souladu s přírodou. Učíme se jí vyhovět. Avšak přece jen potřebujeme sklízet čaj, a ne trhat ostružiní. Chemii a jiné jedy u nás nehledej. Ručně trháme plevel, občas strunkou projedeme řádky, pro stín jsme vysázeli na padesát dalších stromů a část čajové zahrady necháváme volnému růstu- doteku divokosti“
Místo:Gruzie, Kvenobani, Chokatauri
Období sběru: červen 2025
Zpracování: ruční sběr, ruční zpracování
Váha: 50 g
Přijeďte za námi na čajovou zahradu vytvořit si svůj vlastní čaj
Od května do srpna 2026 pořádá náš čajovník Petr Sič čajové workshopy na naší čajové zahradě v Gruzii. Naučíte se tvořit ten Váš vlastní čaj a poznáte i více ze života Gruzie a případně i její přírodní a historické zajímavosti.
